... Ei gut verquirlen und die Eckerln damit einstreichen.
Für 18 Minuten goldbraun backen.
Mit viel frischem Naschgemüse (Tomaten, Gurken, Radieschen, Kohlrabi, Paprika, etc) serviert, reicht ...
... Paprikapulver,
Salz, Pfeffer,
Butterschmalz
REZEPT
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Schweinsschopf waschen, trocken tupfen und in kleine ...
... Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Topfen und Sauerrahm glatt rühren, die Kräuter dazu mischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Der perfekte Dip für Paprika, ...
... nach Lust und Laune würzen (ich verwende da am Liebsten Salz, Pfeffer, ein wenig Paprikapulver und Rosmarin) und gut durchbraten. Auskühlen lassen. Crème Fraîche, Crèmefine und die Eier mit einem Schneebesen ...
... Tomaten und Paprika sind die Waffeln ein fantastisches Abendessen.
REZEPT
Die Kartoffel weich kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Beiseite stellen und etwas auskühlen ...
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