... Eier dazugeben.
Jetzt Joghurt, Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen und alles mit einem Teigschaber zu einem glatten Teig verrühren. Um den Teig sauber in die Formen zu bekommen, arbeite ich am Liebsten ...
... 5 Minuten anbraten. Mit Salz und Petersilie würzen und beiseite stellen. Erneut etwas Rapsöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Frühlingszwiebel dazugeben und gute 3 Minuten durchbraten. ...
... - und Achtung: die kleinen Dinger fetzen euch echt um die Ohren - mit Apfelsaft ablöschen. Äpfel, Zitronensaft, Zucker und das Mark von der Vanilleschote dazugeben, alles gut umrühren und zugedeckt ...
... mit Staubzucker schaumig rühren. Ei dazugeben und gut unterrühren. Maronicreme, Mandeln und Milch unterrühren. Mehl darüber sieben und unterheben.
Den Teig in die Formen füllen und auf unterster ...
...
Gelierzucker und Curry dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch heiss in sterilisierte Gläser abfüllen und sofort verschließen. ...
... und Zitronensaft auf 50 Grad erwärmen, Blüten dazugeben, vorsichtig umrühren, Deckel drauf und über Nacht ziehen lassen. Durch ein Passiertuch (eine Stoffwindel macht es auch) abgießen. Gelierzucker ...
... trocken schütteln und fein hacken.
Mehl mit dem Trockengerm in der Rührschüssel der Küchenmaschine gut vermischen. Joghurt, Milch Eier, Zucker und Salz dazugeben und alles mit dem Knethaken kurz ...
... schälen und in Ringern schnipseln. Die Zwiebeln ebenfalls schälen und fein hacken.
In einem ausreichend großen Topf etwas Rapsöl erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Das Fleisch dazugebe ...
... gehen lassen. 2 EL Olivenöl 1 TL Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, abdecken und nochmals 1 Stunde gehen lassen.
Den Teig auf einen mit Backpapier ausgelegten ...
... glasig braten. Fleisch und Karottenwürfel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin und Salbei würzen und gut durchbraten. Mit den Erbsen vermengen, beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. ...
... vorsichtig verquirlen. Abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Jetzt Butter, Eier, Zucker, eine Prise Salz und das Mark der Vanilleschote dazugeben und 5 Minuten auf niedriger Stufe ...
... und rundherum gut anbraten. Jetzt Koriander, Kurkuma, Ras El Hanout und eine Messerspitze Zimt dazugeben und kurz mitrösten. Tomatenwürfel und das Tomatenmark unterrühren und auf kleiner Flamme zugedeckt ...
... Fleisch beiseite stellen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Erneut etwas Rapsöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin glasig schwitzen. Curry dazugeben, kurz mitraten und mit ...
... und den Zwiebel mit dem Knoblauch darin anbraten. Den Spinat dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und für weitere 3 Minuten braten. Beiseite stellen und auskühlen lassen. Spinat fein hacken. Zitrone ...
... anbraten. Jetzt die Zucchiniraspel dazugeben und für gute 10 Minuten bei geringer Hitze braten. Beiseite stellen und auskühlen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Die Zucchini ...
... zum Kochen bringen, Creme fraîche einrühren und 1 Minute köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Kohlrabi dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten bissfest garen. Dabei immer wieder ...
... würfelig schneiden. Den Feta mit den Händen zerkrümeln.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Zucchini darin anbraten. Das Tomatenmark dazugeben, kurz mitrösten un ...
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